Festa di Laba

Oggi è la festa di Laba, un'occasione molto attesa e significativa in Cina.

 

All'alba l'aria si riempie dell'incantevole profumo del porridge di Laba.I genitori e i nonni selezionano meticolosamente gli ingredienti, assicurandosi di includere tutti gli ingredienti essenziali come il riso appiccicoso e glutinoso che dà al porridge la sua texture spessa, i fagioli rossi che simboleggiano la buona fortuna, le arachidi grasse che aggiungono un sapore di noci,frutta secca dolce per un tocco di dolcezza naturaleMettono pazientemente la pentola mentre gli ingredienti bollitano e si fondono, creando una miscela che riscalda sia il corpo che l'anima.

 

Fuori, le strade prendono vita, in alcune zone, i locali vanno ai templi, portando offerte con cuore pio.sperando in un anno prospero e sanoNel frattempo, i bambini corrono in giro emozionati, gli occhi aperti mentre ascoltano le storie incantevoli raccontate dagli anziani.parlare dell'origine della festa e dei valori che rappresentaCon il passare della giornata, con ogni cucchiaio di porridge mangiato e ogni storia condivisa, la bellezza di questo antico festival è profondamente incisa nei cuori di tutti.rendendolo un giorno davvero speciale nel freddo inverno.